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KR LM3 保溫型巧克力噴槍(550ml)
hotCHOC (hC)
容量：550 ml 電器規格：120V/40W/60Hz 輸送功率(以水為例)：120 - 200 ml/min Viscosity max. (DIN-sec.)：20 - 28 DIN/sec
一插電，噴管即開始保溫 保溫溫度不能另外調整 可避免槍管凝固阻塞，省去短時間內不斷加熱的麻煩
可噴油脂類、巧克力、可可脂、奶油、豬油、糖水、水性果膠 (因油脂類冷卻會變濃稠或凝固，所以需要保溫功能)
PP盛料瓶容量550ml 可微波加熱，外罩咖啡色保溫套(保溫套不可微波) 在未使用保溫套的狀況下使用時間約15分鐘， 使用保溫套，約可持續使用到1小時
配方：50%巧克力+50%可可脂，最佳溫度28~35度c (微波加熱時，請以中低溫每次10~15秒加熱)
當液體停止加熱，溫度就會開始下降，用KR LM3可持續保持保溫狀態
可噴出細緻、均勻的效果
噴嘴可調整精準度減少浪費，小面積 集中 <-> 大面積 霧狀
噴灑在巧克力模、蛋糕、餅乾...裝飾成品
基本配備噴嘴為R6(6mm)，適用溫度28~32度c
若您的所需的工作內容只噴可可脂，建議另購R4(4mm)噴頭，適用溫度42度c以上
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另有 非加熱型巧克力噴槍multiSPRAY (mS) 可選擇
KR LM25 巧克力噴槍
multiSPRAY (mS)
兩種電壓可選： 120 V 電器規格 60 W - 60 Hz 230 V 電器規格 60 W - 50 Hz
容量：700 ml 最大應用濃度：120 din/s 附2個噴嘴：F7S、R6 壓力：160 bar 輸送功率(以水為例)：250 g/min Viscosity max. (DIN-sec.)：80 DIN-sec.
重量：1.4 公斤
- 專業設計用來噴塗巧克力、糖霜、糖衣、果膠、液態油脂等濃稠液體. - PP盛料瓶可微波加熱. - 可調控空氣壓力. - 配件可放入洗碗機，清洗容易.
可噴出細緻、均勻的效果
噴嘴可調整精準度減少浪費，小面積 集中 <-> 大面積 霧狀
噴灑在巧克力模、蛋糕、餅乾...裝飾成品
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更新日期：2016年3月21日
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