Sasa Demarle 系列 Pavoni 系列 MATFER 系列 法國銅鍋,可麗露模,銅模,鍋架 Martellato 系列 SCHNEIDER 系列 Silikomart 系列 矽膠墊,矽膠模類 美國Microplane 專業刨刀 美國Wilton惠爾通產品系列 PME 英式糖花工具 巧克力模具、器具機器 桌上型攪拌機, 均質機(手持攪拌棒), 製麵機, 機械工具 麵糰發酵箱、麵粉桶、出爐鏟、烘焙用器具 刀具(輪刀、麵團刀、牛刀、刮平刀、刀架...) CAKELAND 系列 生日蠟燭、主題造型節慶 測量工具 各式花嘴 DIY烘焙新手入門 餅乾切模 烤盤,土司盒,多連模 蛋糕模、塔圈、派盤、鳳梨酥圈 塑糖翻糖,糖花及蛋糕裝飾工具 食品類 廚服,店前陳列裝飾與用品 中秋月餅木印、包裝、烘烤紙杯 Mother's Day 母親節主題系列 Halloween 萬聖節主題系列 Christmas 聖誕節主題系列


  • :::義法甜點進修課:::福士多大師講習會,開放報名中
  • 技術示範指導,包含最新慕斯、塔、巧克力、淋面、義法組合甜點蛋糕,8種以上甜點從裡到外完全解析,創意延伸變化,12/14、15福士多期待與你的交流!報名來電:(02)8522-8337,詳情...








  • ::: 義法甜點進修課 ::: 福士多大師講習會 :::



    講師

    Gianluca Fusto 

    吉安盧卡 福士多 大師

    現任 法國Valrhona法芙娜巧克力總公司全球認證國際技師

     創立 吉安盧卡福士多顧問公司

    設計 Pavoni x 福士多系列設計 [網洞塔圈] 
    設計 Pavoni x 福士多系列設計 [MONO Fusto甜點模]


    講習內容

    技術示範指導
    包含慕斯、塔、巧克力、淋面、義法組合甜點蛋糕
    示範 8種以上甜點,又各有從裡到外6種以上的變化,配方指導延伸

    身為 網洞塔圈 及MONO FUSTO甜點矽膠模組的設計者
    讓福士多告訴你
    如何將你手上的模具發揮最完整的效果
    不來聽他說,你要聽誰說?

    12/14、15 福士多期待與你的交流!


    講習時間
    2017
    場次一:12/14(四) 9:30~17:00
    場次二:12/15(五) 9:30~17:00

    兩個場次內容相同,請擇一場


    講習費用
    單人6000元/場次

    匯款或刷卡
    講習當日以匯款順序 優先入場選座位


    講習地點
    全國食材廣場 南崁店
    桃園市蘆竹區長興路四段338號
    交通方式 https://goo.gl/jRD6qY




    *** 報名講習  享活動專屬限定好康  ***

    贈送 Pavoni MONO FUSTO 矽膠模組一款(隨機)

    贈送 Pavoni FOROSIL 紅網狀矽膠墊一張

    贈送 KitchenAid 5Qt升降式攪拌機 專案折價劵一張

    贈送 bamix手持攪拌棒 專案折價劵一張



    報名與詳情請來電:(02)8522-8337



    主辦單位
    Pavoni
    Pavoni台灣總代理 賀揚baking104




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