Robot coupe食物調理機、均質機 baking104 系列 Sasa Demarle 系列 Pavoni 系列 MATFER 系列 法國銅鍋,可麗露模,銅模,鍋架 Martellato 系列 SCHNEIDER 系列 Silikomart 系列 矽膠墊,矽膠模類 美國Microplane 專業刨刀 美國Wilton惠爾通 系列 PME 英式糖花工具 巧克力模具、器具機器 桌上型攪拌機,食物調理機, 均質機(手持攪拌棒), 製麵機 麵糰發酵箱、麵粉桶、毛刷、不沾布烤盤紙、烘焙用器具 刀具(輪刀、麵團刀、牛刀、刮平刀、刀架...) CAKELAND 系列 生日蠟燭、主題造型節慶 測量工具 各式花嘴 餅乾切模 店前陳列裝飾與用品 烤盤,土司盒,多連模 蛋糕模、塔圈、慕斯圈、訂製區、派盤 塑糖翻糖,糖花及蛋糕裝飾工具 中秋月餅木印、包裝、烘烤紙杯 Mother's Day 母親節主題系列 Halloween 萬聖節主題系列 Christmas 聖誕節主題系列 DIY烘焙新手入門


  • [4月中部社聚預告] 上午新手示範課&下午半實作課
  • 4/8 AO攪拌機社聚新手&實作課來囉~~SARA老師特別設計吐司專修班,想知道怎麼學習AO攪拌的撇步與方法嗎?先搶先贏,趕快來報名喔,詳情請看….


  • 🍞吐司專修 -

    上午班新手示範課:山形吐司/輕食三明治DIY

    下午班實作課:下午帶蓋吐司(角食)半實作課

    想烤四方形吐司讓熱壓吐司美美的,卻因為加蓋烘烤看不到,怕不滿模怕烤爆模(出角)遲遲不敢試帶蓋?

    買了可愛造型吐司模不知要放幾克麵團?日本模1斤跟台灣12兩模有何不同?👏

    4月台中社聚第一次採兩段式教學,可隨自己需求報名參加:

    👩🏫上午示範課(適合新手):示範山形、可愛花式帶蓋吐司

    👩🏫下午半實作課(最多8):帶蓋角形吐司、可愛花式造型吐司整形,可帶回正方角形吐司1

    💘充分發揮揉麵勾、揉麵桿、刮缸刀的功能,讓新手更了解AO配件的應用~

    嚴選食材法國發酵奶油日本高筋麵粉日本上白糖

    秘訣分享換模時麵團重量換算帶蓋吐司發酵與烤溫要點 滿模與不縮腰要點

    想知道趕快來參與台中社聚吧!

     

    💘 4月中部社聚- 吐司🍞專修

    💘Sara老師 示範/半實作課💘

    社聚時間: 4/26(五) 新手 上午9點30分-下午1點整,實作下午1點半~5點半

    上課費用:

    上午新手課程 >> AO新手用戶$0 / AO用戶$300 / AO用戶 $600

    下午實作課程 >> AO用戶$450 / AO用戶 $700

    報名時間:3/29() 開放線上報名


    >>報名<< 

    吐司專修課 >>  2018/3/29  即刻報名 我要報名

    備註*AO用戶請憑機身序號報名

    報名錄取者,4/22(一)E-MAIL通知

    付款方式:上課現場付款


    >>地點<<

    上課地點:作點心烘焙DIY

    上課地址:台中市西區向上路一段7958

    *報名時如果有漏填機身序號,請來信 baking104ao@gmail.com 補序號,謝謝!*


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    2019年4月3日 更新








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