Robot coupe食物調理機、均質機 baking104 系列 Sasa Demarle 系列 Pavoni 系列 MATFER 系列 法國銅鍋,可麗露模,銅模,鍋架 Martellato 系列 SCHNEIDER 系列 Silikomart 系列 矽膠墊,矽膠模類 美國Microplane 專業刨刀 美國Wilton惠爾通 系列 PME 英式糖花工具 巧克力模具、器具機器 桌上型攪拌機,食物調理機, 均質機(手持攪拌棒), 製麵機 麵糰發酵箱、麵粉桶、毛刷、不沾布烤盤紙、烘焙用器具 刀具(輪刀、麵團刀、牛刀、刮平刀、刀架...) CAKELAND 系列 生日蠟燭、主題造型節慶 測量工具 各式花嘴 餅乾切模 店前陳列裝飾與用品 烤盤,土司盒,多連模 蛋糕模、塔圈、慕斯圈、訂製區、派盤 拉糖,塑糖翻糖,糖花及蛋糕裝飾工具 中秋月餅木印、包裝、烘烤紙杯 Mother's Day 母親節主題系列 Halloween 萬聖節主題系列 Christmas 聖誕節主題系列 DIY烘焙新手入門


  • [1月中部社聚預告]水果戚風蛋糕捲 半實作課 SARA老師
  • 1月社聚Sara老師將示範送禮自用兩相宜的戚風蛋糕捲。1月份適逢草莓季,讓我們把握草莓季吧!也有清爽原味與可可、抹茶口味的變化,捲入新鮮水果、珍珠巧克力米,除此之外還有好多秘訣分享秘訣分享❤蛋白霜打法❤動物鮮奶油....知道更多趕快來參與台中社聚吧!


  • 191220_ok_sa3.jpg (650×650)

    2020年1月台中社聚

    水果戚風蛋糕捲 半實作課

    Sara老師 示範打法/蛋糕捲裝飾半實作課

    你的蛋糕捲總是沒有辦法有美美光滑的外表嗎?與在家裡自己做氣死,不如趕快對外尋求幫忙!SARA老師將在上課揭露外捲法與內捲法的差異,也告訴您怎麼樣才可以捲得美麗而不破裂,並且一次讓您學會3種口味變化!還可以實際操作簡易擠花喔!

    課程內容充分扎實,讓您滿載而歸。

     

    ○外捲法&內捲法差異 ○三種口味變化 ○簡易擠花示範

    1月社聚Sara老師將示範送禮自用兩相宜的戚風蛋糕捲,清爽原味與可可、抹茶口味的變化,捲入新鮮水果、珍珠巧克力米

     

    191220_ok_sa1.jpg (650×650)

    嚴選食材

    新鮮雞蛋日本上白糖日本低粉日本太白胡麻油法國動物鮮奶油法國法芙娜可可粉

    日本若竹抹茶粉大湖直送草莓


    秘訣分享

    蛋白霜打法動物鮮奶油香緹餡打法不粘、不脫皮烤法 蛋糕捲技巧

     💘充分發揮雙球打蛋器的功能,讓新手更了解AO配件的應用


    191220_ok_sa2.jpg (650×650)

    >>報名<< 

    水果戚風蛋糕捲 半實作課

    Sara老師 示範打法/蛋糕捲裝飾半實作課

    社聚時間:2020/1/18() 下午1:30~5:30

    社聚地點:台中SARA老師工作室(入取上課時將會一併通知地點)

    社聚費用:AO用戶450/AO用戶700

    報名時間 >>2019/12/20  即刻報名

     


    備註*AO用戶請憑機身序號報名

    報名錄取者,1/15()E-MAIL/電話通知

    付款方式:上課現場付款

     


    *報名時如果有漏填機身序號,請來信 baking104ao@gmail.com 補序號,謝謝!*

     

    2019/12/20 更新








    © 2011 :: 烘焙104資訊網 :: 烘焙材料,烘焙器具,食譜分享,心得討論與各國資訊的交流園地
    [營業用/專業/工作室] 客服專用信箱: baking104tw@gmail.com 
    [家用/學生/個人/AO攪拌機] 客服專用信箱: baking104ao@gmail.com 

     Tel:(02)8522-8337