有別於古典藝術派, Ms. Peggy Porschen被視為糖藝裝飾現代派的大師. 因為她的作品具足前衛摩登藝術感. 有人認為她的作品屬於少女派, 因為明亮鮮豔的作品裡採用大量的粉紅色. 其實從顏色的對比感覺, 我們可以感受到她對顏色的細膩敏感, 明明僅有兩三種顏色的搭配, 卻使人充滿豐富的羅曼蒂克感. Peggy本身是知名暢銷作家與老師, 在全世界擁有眾多女性粉絲.


     

Peggy是德國人, 在法國藍黛學習法式甜點, 在英國知名餐廳當西點主廚; 隨後才開始自己的婚禮蛋糕事業. 目前已出版三本著作. 前兩本有關婚禮蛋糕的書暢銷全世界. 第三本"Cake Chic"剛出版就列入暢銷名單中, 那是一本有關婚禮杯子蛋糕的書籍.

                               

此次應邀到馬來西亞講習三天, 從九月3日到5日; 九月2日晚上將有Peggy的簽名會. 參加講習會者可獲贈一本簽名的"Cake Chic". 講習會的報名費為美金約824元. 機票旅館食宿自付. 您可以email給Jack問有關費用明細.

***   請注意, 課程採英語授課. 此次賀揚將不派翻譯同行.