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Wilton 蛋糕裝飾證書班
10月 新班 訊息
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密集班 |
10月5~10日 |
9:30~16:30(中午休息1小時) |
Sandy 老師 |
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周日班 |
10月4, 11,18,25日 |
周日上午9:30~12:30 |
Sandy 老師 |
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平日班 |
10月12,19,26,
11月2日 |
周一上午9:30~12:30 |
Jimmy 老師 |
胡明嘉 Jimmy Hu 老師
資歷:
日本大阪辻學園調理技術專門學校 畢業
西華飯店 領班
六福皇宮 東西燴副主廚
2008 美國惠爾通( Wilton)蛋糕裝飾學校 標準證書課程 指導教師資格取得
吳薰貽 Sandy Wu 老師
l 國立中興大學 合作經濟學系畢業
l 2007美國惠爾通( Wilton)蛋糕裝飾學校 標準證書課程 指導教師資格取得
現任:
l 台灣蛋糕協會 教育委員
l 美國 惠爾通(Wilton)蛋糕裝飾學校 合格指導教師
l 英式糖花工藝蛋糕 專業指導教師
得獎紀錄:
l 2002.03台灣蛋糕協會 GATEAUX 盃選手甄選 糖花工藝組 第一名
l 2002.04 第一屆母親節藝術蛋糕比賽 靜態組 第三名
l 2002.10 日本東京蛋糕博覽會(Japan Cake Show Tokyo) 糖花工藝組 大會會長賞
l 2003.03 台灣蛋糕協會 GATEAUX 盃蛋糕技藝競賽 糖花工藝組 佳作
l 2004.02 台灣蛋糕協會 GATEAUX 盃蛋糕技藝競賽 糖花工藝組 最佳創意獎
l 2004.04 新加坡 FHA Culinary Challenge 結婚蛋糕組 金牌
教室：台北市中山區松江路150巷27號1樓
http://www.sugarart.idv.tw
TEL：（02）2562-5001 0916 266 569
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