Microplane專業刨刀-頂級系列介紹影片
--- 一位加拿大木匠的太太, 將先生木工用的刨刀拿去刨蛋糕用的橘子皮, 結果蛋糕異常美麗出色, 蛋糕因此大賣, 因此逢人就推薦Microplane刨刀. Microplane 知道市場的需求後, 立即修改設計, 在木工刨刀系列外增加了食品用刨刀系列 ---. Microplane 刨刀 (台語稱 "菜銼") 可以在競爭激烈的全球市場脫穎而出, 並不是在那個偶然的背景故事, 刨刀本身的卓越功能才是其成功的因素, 也是全世界廚師指定使用的原因. 許多人使用Microplane刨刀後, 便放棄使用其它品牌產品. 究其原因大概可以歸納如下: 1. 銳利持久: 除了使用純正的18/8不銹鋼原料符合食品衛生的嚴格標準, 其刨刀鋒口可以持久不退銳利的秘密在於化學拋尖, 這是一般用機器沖壓成型大不相同. 從下面50倍放大圖可以看出在不同的製造方法下, 其刀鋒口相異之處.
2. 堅持專業: Microplane刨刀堅持功能導向, 每種刨刀有其專業用途, 寧可增加成本, 開發多種規格細微不同產品, 以符合專業細節上的需求. 決不妥協開發單種產品有多功能用途來達單品多賣的企圖.
3. 重視衛生: 刨刀普遍有一缺點, 就是死角清洗不易. Microplane特別針對清洗要求去設計產品. 每支產品皆沒有衛生上的死角. 4. 貼心設計: Microplane刨刀皆有保護套, 避免小孩不小心碰觸割傷皮膚. 其手把的設計更重視手握的舒適感, 為搭配現代摩登廚房美感, Microplane刨刀推出多種繽紛顏色以供搭配. 用心的Microplane, 用心的產品 - Microplane刨刀, 現在由賀揚國際貿易有限公司獨家代理供應. 歡迎來電洽詢. Tel: (02)8522-8337 , 或email: baking104tw@gmail.com .
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