
2015年 10月份AO示範課程-台北、新竹、台中、台南、高雄場
課程時間約3~3.5hr
費用:AO用戶課程免費(新手優先) , 非AO用戶收費600元(於上課當日現場繳交)
課程名稱:吳寶春金牌牛奶吐司 & 義式巧巴達, 台北場另加開核桃肉桂捲課
外脆內軟的巧巴達麵包吃起來富有口感咬勁,只要使用奧斯丁攪拌機,倒進隨手可取得的幾種原料
不費吹灰之力就能做出最單純的美味,沾上濃湯或紅酒醋 美味又健康。
這堂麵包課,兩款麵包分別包含了東西方的麵包基礎和概念
Jack老師會為大家解說麵包裡的4大主角: 麵粉、水、酵母、鹽,還有它們與筋度、薄膜、澱粉的關係,
如果你對AO有操作的疑問,或是已經有一點點的麵包基礎,還想要更深入一點了解關於麵包的理論
千萬不要錯過Jack老師的示範課喔!
-台北場1- 10/6 10:00 核桃肉桂捲 >>額滿。正取名單已電話通知
-台北場2- 10/7 10:00 黃金牛奶吐司&義式巧巴達+濃湯 >>額滿。正取名單已電話通知
賀揚Baking104 地址:新北市新莊區新北大道三段七號八樓之五 電話:02-8522-8337
-新竹場1- 10/8 10:00
黃金牛奶吐司&義式巧巴達 >>額滿。正取名單已電話通知
-新竹場2- 10/8 14:00 黃金牛奶吐司&義式巧巴達 >>額滿。正取名單已電話通知
米納斯cafe 地址:新竹縣竹北市縣政二路199號 電話:0932-545941 Angel
-台南場- 10/9 14:00
黃金牛奶吐司&義式巧巴達 >>額滿。已完成報名者全部正取,今日電話通知
朵雲烘焙教室 地址:台南市自由路一段33號 電話:06-290-7762
-高雄場- 10/10 14:00 黃金牛奶吐司&義式巧巴達 >>額滿。正取名單今日已電話通知
十代餐飲烘焙教室 地址:高雄市三民區覺民路768號 電話:07-386-1935
-台中場- 10/11 10:00 黃金牛奶吐司&義式巧巴達 >>因場地連絡問題,此次課程取消
瑞輝食品原料餐飲設備(瑞輝食品行) 地址:台中市東區三賢街215號 電話:04-2213-0356
備註:
10/1,下午5點開放線上報名,AO用戶憑機身序號報名,報名錄取者,會以電話通知
*AO首次上課的新手用戶 請盡早完成報名(享優先排位資格)
報名時如果有漏填機身序號,請來信 baking104ao@gmail.com 補序號,謝謝!

更新日期:2015年10月6日