聖誕翻糖杯子蛋糕實作課

五大技巧 × 四款造型，讓翻糖變得簡單又好玩

年底的節慶氣氛，是不是也讓妳開始想動手做點什麼呢？
這次賀揚 Baking104 推出《聖誕甜點小宇宙 | 翻糖杯子蛋糕實作課》，用翻糖創造屬於自己的聖誕作品 。

論是雪人、雪花、拐杖糖，還是毛帽小雪人，
這堂課一次帶你學會五大翻糖技巧：立體造型、壓模壓花、切割、毛球、螺旋。
從基礎到細節，老師都會一步步帶著大家做。
即使是第一次接觸翻糖，也能完成一整組可愛的節慶蛋糕。

天青老師親授，用最實在的方式帶你學

這次的課程由糖藝老師 天青 Tien-Ching Wang 指導。
熱騰騰的10月剛從義大利 Puglia Cake Festival 回來，以作品《台灣柑仔店》拿下微型工藝金牌。

課程當中將用天青老師獨特創意以及技術疊加， 讓每位學員都能體驗實作技巧，學習到滿滿的翻糖/蛋糕裝飾藝術x技術 讓每個人都能從細節中，感受到翻糖蛋糕裝飾的樂趣。

上課內容

學五大翻糖技巧（立體造型・壓模壓花・切割・毛球・螺旋）
完成四款可帶回的聖誕造型杯子蛋糕
每位學員皆可獨立完成作品，親子一起也沒問題

上課資訊

• 報名連結：https://forms.gle/dsWRMwnSauXoX7i76

• 時間：12/16（週二）

• 時段：下午1:30–5:00

• 地點：賀揚 Baking104 學苑（新北市新莊區新北大道三段7號8樓之5）

• 費用：
  。個人報名 NT$ 300（4個蛋糕）
  。親子組合 NT$ 300（4個蛋糕）*大人+小朋友(建議年齡9歲以上)

• 優惠：上課可享翻糖工具 9 折加購

適合誰？

想從零開始學翻糖的初學者

關於老師 天青老師 IG：@ching.0430

天青老師曾獲多項國際糖藝獎項：

• 2025 義大利 Puglia Cake Festival  微型工藝金牌
• 2025 澳洲翻糖大賽 迷你蛋糕金牌
• 2019 德國 C&B 國際翻糖賽 裝飾框畫金牌
• 2019 台灣易牙糖霜餅乾現場賽金牌
• 2019 韓國 AF 糖霜餅乾金牌

一起用甜點迎接最溫暖的聖誕 不需要繁複設備，也不用高超技術，只要一點耐心、一點創意，就能用糖與笑聲，做出屬於你的聖誕故事。